Laporan : Dedi S
MUARAENIM, Gemasriwijaya.Net – Kepala dinas pariwisata Sumsel Dr Aufa Syahrizal didampingi Ketua GIPI (Gabungan Industri Pariwisata Indonesia dan Masata (Masyarakat Sadar Wisata) Sumatera Selatan Herlan Asfiudin membuka acara perdana atraksi memasak di destinasi wisata curug Tenang desa Bedegung Muara Enim kabupaten Muara Enim. Yang merupakan Sepuluh besar air terjun terpanjang di Indonesia. Selasa 24 Mei 2022.
Dilatarbelakangi riak air terjun sepanjang 99 meter ini kedua Chef PCPI (Perkumpulan chef profesional) chef Ariya dan chef lainnya bersemangat mengatrasikan masak pepes ikan patin Muara Enim dengan bumbu dapur lengkap.
Pepes ikan masakan yang tidak asing lagi bagi masyarakat Indonesia namun pepes ikan patin dari Muara Enim ini berbeda, aroma nya begitu semerbak ketika dimasak, mengundang selera makan hadirin yang hadir di situ.
“Harum Sekali baunya, menggugah selera jadi pengen makan” Seloroh Nisa pengunjung yang menyaksikan acara tersebut.
Meskipun air hujan mengguyur lokasi wisata Curug Tenang sejak pagi tidak mengurangi kesemarakan acara dan semangat peserta.
Disamping atraksi kedua Chef muda itu
Mahasiswa Poltekpar Jurusan Food and beverage Rizky Agung Prasetyo bersama
Fachira khairunnisa jurusan tata hidang mendemonstrasikan minum kekinian yang biasa dijual di cafe – cafe yang lagi trend dikalangan milenial, minuman segar blue ocean dan strawberry mojito, campuran soft drink dan syrup khusus.
Dikatakan Aufa Dinas Pariwisata Provinsi Sumatera Selatan sengaja mengkolaborasikan PCPI (Perkumpulan Chef Profesional Indonesia) dan Poltekpar (Poli Teknik Pariwisata) tujuannya ingin mempromosikan pariwisata dan Kuliner Muara Enim serta mengangkat potensi khas kuliner dan Wisata daerah di Sumatera Selatan.
Diharapkan kegiatan ini dapat memotivasi masyarakat pencinta kuliner untuk datang khususnya di daerah-daerah Sumatra Selatan yang memiliki kelezatan kuliner luar biasa.
Editor : Ivi Hamzah