Gema Sriwijaya www.gemasonline.net
Related Articles
Laporan : Ivi Hamzah
LAHAT, Gemasriwijaya – Porang, salah satu tumbuhan umbi-umbian yang banyak kaya manfaat, seperti untuk obat-obatan, untuk mengurangi kadar kolesterol, campuran untuk industri, dan pengganti agar-agar. Oleh karena itu, Pemerintah melalui menteri pertanian mensosialisasikan pada masyarakat khususnya petani agar beralih menanam porang. Bertani porang saat ini sudah mulai menjadi petani modern, banyak anak-anak muda saat ini sudah mengaplikasikan diri menjadi petani porang. Seperti di Desa Geramat Kecamatan Mulak Ulu Kabupaten Lahat Sumatera Selatan, Ivan Albar salahsatunya yang sudah mencoba menanam porang. Ia sangat tertarik dengan tanaman ini, karena banyak manfaatnya dan kementerian pertanian Indonesia sudah bekerjasama dengan beberapa negara di dunia. Oleh karena itu ia sangat tertarik menjadi petani porang. Saat ini ia sudah menanam porang sebanyak 20 ribu batang, dengan umur 1 tahun lebih, sedangkan umur panen porang maksimal 3 tahun.
“Ia selain porang banyak manfaat, harganya pun sangat menggiurkan, dibandingkan tanaman lainnya,”terangnya saat mengecek tanaman porang di kebunnya. Senin (28-6-2021).
Masih kata Ivan, bukan hanya umbinya saja yang berharga, ada buah jari katak, untuk dijadikan bibit porang.
“Buahnya itu lebih mahal lagi perkilonya, jadi sementara kita menunggu umbinya kita dapat memetik buahnya, ayo ubah manset kita, beralih menjadi petani porang ,”ajaknya.
Setelah digali dari beberapa sumber mengenai tanaman porang, ternyata benar kaya manfaat bagi kebutuhan manusia.
1. Dapat dijadikan bahan obat.
Kandungan KGM yang terdapat pada tanaman porang ternyata bermanfaat untuk dunia kesehatan, yaitu digunakan sebagai bahan pembentuk kapsul obat-obatan
2. Dapat mengurangi kadar kolesterol
Kandungan glukomannan pada tanaman porang umbi dapat mengurangi kadar kolesterol di darah. Selain itu, serat yang terdapat pada porang juga biasa digunakan sebagai alternatif diet, baik untuk menurunkan berat badan maupun untuk orang yang memiliki diabetes.
3. Dapat dijadikan bahan campuran untuk industri.
Kandungan Konjac dapat dijadikan bahan campuran untuk membuat kertas yang kuat dan tahan lama. Selain itu, porang juga bisa dijadikan perekat kertas, cat, kain katun dan wol, pengilap kain, dengan materi yang lebih baik dan harga lebih murah.
4. Dapat dijadikan pengganti agar-agar
Tanaman porang memiliki serat tidak berwarna yang dapat larut dengan mudah di dalam air, tidak memiliki bau, dan konsistensi yang menyerupai agar-agar. Hal ini menjadikan serat dari porang dapat diolah, sehingga menjadi seperti agar-agar.
Editor : Nopiriadi
